Żywienie Kolokwia i zwolnienia WAŻNE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ToTenCham

Informacja o tym, że drugie kolokwium zalicza także pierwsze była błędna wiec niezależnie od tego jaki był wynik z drugiego kolokwium osoby które mają coś do zaliczenia mogą to zaliczyć w piątek lub w sobotę potem profesora nie będzie przez cały tydzień.

Osoby które mają opcje zwolnienia z egzaminu mają się stawić w piątek o 14 pod gabinetem profesora 415zoot. Będzie jedno pytanie z wykładów

ewelinaanaszewska

18. NNKT odp: linolowy omega 6, linolenowy omega 3.
17. Jakie witaminy są rozpuszczalne w tł. surowym odp: K<dlaczego>
20. Składnikiem antyodżywczym jest odp: beta- glukagen
28. W łubinie występują odp: alkaloidy
31. Fityny tworzą chelaty z odp: z wapniem(inne: sód, gorzki smak nadaja?)- bo są to pierwiastki IIwartościowe i III wartościowe
15. Która stuktura białka jest najważniejsza odp.I
16. Jaki aminokwas nie jest syntetyczny?odp: cysteina
30. Autooksydacja tłusczu odp: szkodliwe dla zwierząt(bo tworzą wolne rodniki)
19. Składniki nieużyteczne pokarmowo odp: aflatoksyny(toksyny grzybów)
10. Od czego zależy WBB?odp: (?aminokw.egz?)
2. Strawność rzeczywista nie zalezy od: odp: ksantyny(ogólnie chodziło o barwniki)
*Ekstruzja odp. wpływa niekorzystnie na białko
*Co robi obłuszczanie? odp. zmniejsza zawartość tanin
*W czym jest rozpuszczalne włókno surowe odp: kwas i zasada
*Z czym łączą się białka? odp: taniny(początek odpowiedzi)
*Coś ze Zwierzętami monogastrycznymi i białkami odp: wyższej jakości niż poligastryczne
*ostatni odcinek trawienia skrobii odp: jelito cienkie
*pasza zawiera odp: składnik polarny strawny
*czynnik przeciwmiażdżycowy odp: sprzężony kwas linolowy SKL
31

ewelinaanaszewska

Substancja która nei może być zawarta w paszy odp: żadna z powyższych chyba
*białko wzorcowe, największa jego wartośc w jaju kurzym znajduje się odp. w całym jaju
*Stosunek sytości do głodu odp: nadrzędny
*białko nie zawiera w sobie odp: D-aminokwasów
*serotonina odp:powstaje z tryptofanu
*na czym bazuje metoda Blocka Mitchella odp: prawo monimum Liebiega
*pasza jest to pokarm odp: coś z syntetyczne
*teoria fizyczna wg tej teorii w przewodzie pokarmowym co nie jest wypełnione powietrzem? żołądek
*współczynnik strawności jednostka odp: %

Numerkii przed pytaniem oznaczaja nr pytania z testów, ktorych ma kilka wersji, samemu wybiera się numerek.

eewelinaa

* żywieniowa strawność wyrażona jest w- roznicy PRODUKTU pobranego do wydalonego
* co odpowiada za uczucie glodu- GLUKOZA

jassica

* ilość włókna surowego w żywieniu świń - 2-5%

annneczka

Co wchodzi w skład tłuszczu surowego? Odp. Witamina D3

ewelinaanaszewska

*W paszy nie wystęoują: tiaminazy
*ekstruzja zachodzi jednocześnie: w podwyższonym ciśnieniu i wysokiej temp

ewelinaanaszewska

śruta pszenna w porównaniu z ziarnem pszenicy odp ma taki sam skład chemiczny